poniedziałek, 15 kwietnia 2013

Tort egipski

czyli trzy warstwy orzechowego ciasta, przełożone delikatnym kremem budyniowym o smaku wanilii, masą orzechową na bazie bitej śmietany, z chrupiącymi kawałeczkami domowego karmelu. Boki tortu obłożone siekanymi migdałami...



czwartek, 11 kwietnia 2013

wtorek, 9 kwietnia 2013

Domowy krem cytrynowy

delikatny, orzeźwiający krem powstający ze świeżych cytryn z dodatkiem jajek, bez żadnych sztucznych barwników czy aromatów.
Używamy go jako nadzienia w babeczkach cytrynowych z cytrynowym sercem, lub jako polewę w serniku cytrynowym i bezowym torcie cytrynowym



czwartek, 14 marca 2013

Tort z musem czekoladowym

czyli dwa rodzaje ciasta biszkoptowego - waniliowe i kakaowe, przełożone delikatnym musem z gorzkiej czekolady. Niezbyt słodki tort dla konesera gorzkiej czekolady :-)